Добралась я до Надиного "Кулинарного проекта"
И так как вторая тема завтраки, а они действительно самые частые, то расскажу о них))) Завтрак съешь сам, обед другу, ужин врагу, так? Или что-то спутала??
Самое частое блюдо на завтрак у нас каша)))) А так как кашу едят все, то это еще больше поднимает ее в моих глазах! Муж любит манную, я ячневую, Лена по настроению. Варю я обычно смешано: манку с кукурузой, ячку с пшеном, гречневая и т.д. По готовности добавляем сухофрукты или варенье)))) Иногда лапшу молочную делаю, ням, вкус из детства.
Один раз в неделю у нас стандартно яичный день, Лене варю, нам яичницу)) В выходные люблю печь блинчики или оладушки.
Летом ассортимент оладушек существенно увеличивается. Пеку из кабачка, яблок, моркови, дранники картофельные делаю.
Неотъемлемый атрибут завтрака - кофе - временно заменился на кофейный напиток из ячменя и ржи. Кстати, очень вкусная штука, я и Лене завариваю, т.к. она требует "кофе"!
А гвоздь завтраков - творожная запеканка! Очень удобно, испекла вечером, утром муж сам поел, я сплю))))
Поделюсь фото последней с изюмом, курагой и миндалем.
Разрез.
И поедание))) Запеканка обычно остается потом на полдник.
А раньше я баловалась бутербродами и хлопьями с молоком. Горячие бутерброды и сейчас иногда делаю, но не так часто, к кашам, видать, привыкла)))
Были тут в гостях у мамы, ужаснулась завтракам брата и его жены... Это чай)))) Чур меня, чур! Кучу продуктов нормального питание пришлось покупать, начиная с молока)))
И так как вторая тема завтраки, а они действительно самые частые, то расскажу о них))) Завтрак съешь сам, обед другу, ужин врагу, так? Или что-то спутала??
Самое частое блюдо на завтрак у нас каша)))) А так как кашу едят все, то это еще больше поднимает ее в моих глазах! Муж любит манную, я ячневую, Лена по настроению. Варю я обычно смешано: манку с кукурузой, ячку с пшеном, гречневая и т.д. По готовности добавляем сухофрукты или варенье)))) Иногда лапшу молочную делаю, ням, вкус из детства.
Один раз в неделю у нас стандартно яичный день, Лене варю, нам яичницу)) В выходные люблю печь блинчики или оладушки.
Летом ассортимент оладушек существенно увеличивается. Пеку из кабачка, яблок, моркови, дранники картофельные делаю.
Неотъемлемый атрибут завтрака - кофе - временно заменился на кофейный напиток из ячменя и ржи. Кстати, очень вкусная штука, я и Лене завариваю, т.к. она требует "кофе"!
А гвоздь завтраков - творожная запеканка! Очень удобно, испекла вечером, утром муж сам поел, я сплю))))
Поделюсь фото последней с изюмом, курагой и миндалем.
Разрез.
И поедание))) Запеканка обычно остается потом на полдник.
А раньше я баловалась бутербродами и хлопьями с молоком. Горячие бутерброды и сейчас иногда делаю, но не так часто, к кашам, видать, привыкла)))
Были тут в гостях у мамы, ужаснулась завтракам брата и его жены... Это чай)))) Чур меня, чур! Кучу продуктов нормального питание пришлось покупать, начиная с молока)))
Какое всё вкусное! Настоящее дельное начало дня! С таким завтраком сразу понятно - день пройдёт хорошо и на пользу
ОтветитьУдалитьКатя, да, горяченькие бутеры и я люблю, а сейчас как-то хочется натурального что ли :) И запеканки... Ммм, объедения, а про то, что со сковороды слетает - вообще супер вкусно!
ОтветитьУдалитьПредставляю, как удивились родственники (брат и жена) вашим завтракам! :)
О, да)))) Они временно вообще забыли, что существует такой вид пищи как каши))) Ничего, дети будут - вспомнят)
УдалитьКаша по утрам все гастриты предупредит,это очень важно. У нас тоже каждое утро каша. Варю их в мультиварке. Чай на завтрак- это жесткач! Где силы-то брать?
ОтветитьУдалитьЮль, теперь только черный чай, ничего другое не лезет.
УдалитьКатя,аппетитная запеканка с фруктами.И каши люблю по-утрам.А вот кофейный напиток помню с советских времен,,,это ужас))). С другой стороны вредного ничего в нем нет,,детишкам можно...
ОтветитьУдалитьА мне нравился))))
УдалитьКать, какие ж вы молодцы, самый что ни на есть здоровый образ жизни! У нас был период, когда чуть не каждый день каша, а сейчас опять съехали... Так и не смогла привыкнуть:) Кстати, до сих пор мешала только рис с пшеном, больше не пробовала вариаций:)))) Кстати, насчет готовки каши по утрам - а мультиварку не используешь? С вечера засыпала-залила, утром муж сам достал, поел, ты спишь:))
ОтветитьУдалитьИ про оладушки очень интересно, я исключительно яблочные делаю и иногда кабачковые.
У меня мультиварки нет))) У нас ведь на газу все и совсем другой счет за электричество. Мультиварка не особо выгодно получается)))
УдалитьКатя, мы стали приверженцами каши по утрам только когда купили мультиварку, до этого очень редко варила - лень было рано вставать :)
ОтветитьУдалитькстати впервые слышу про смешивание манки с другими крупами, я только кукурузно-ячневую-пшеничную мешаю. надо попробовать и манку
Света, как раз сегодня мешала манку с кукурузой по Катиному рецепту, понравилось, нежнее получается, чем просто кукурузная)
УдалитьЯ люблю все мешать, так что всегда чуток, но разные получаются)))
УдалитьКакая аппетитная запеканка, именины сердца))). Нужно попробовать смешать крупы, это должно быть оригинально.
ОтветитьУдалитьКонечно, попробуйте)))
УдалитьКрасивая и аппетитная запеканочка, ням-нямка! Мы тоже кашки с утра любим и творожок, бутерброды очень редко кушаем!
ОтветитьУдалитьКатя, у Вас все в порядке? Давно не пишете в блог. СП в силе?
ОтветитьУдалитьГульфия, спасибо, что спросили. Все хорошо, просто не было возможности, да и желания писать в блог. По СП готовлю еще один пост.
УдалитьПожалуйста, не бросайте нас! Я уже купила ткани, собираюсь шить три юбки на взрослых и две детских. Пересмотрела кучу видео-мк, потому что совсем не понимала как шить. Ваша помощь очень нужна! Я даже не думала никогда, что буду шить юбки, благодаря вашему СП собралась духом, а теперь мне нужна руководящая рука.
Удалить